sunnuntai 11. joulukuuta 2011

Raikas raastesalaatti



Tämä salaatti on hyvin c-vitamiinipitoinen, mehukas ja maukas - sekä nopeatekoinen! Olenkin tehnyt sen parina aamuna ja ottanut eväspaketissa mukaan töihin.

Raastesalaatti

pala punakaalia
suuri porkkana
omena
puoli limettiä / pala sitruunaa
muutama tuore mintunlehti


  1. Raasta punakaali, porkkana sekä omena.
  2. Purista hieman limetti / sitruunamehua päälle.
  3. Koristele tuoreilla leikatuilla mintunlehdillä.
Maistuu hyvin sellaisenaan, sekä leivän että lämpimän ruoan kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

On mukava kun kirjoitit kommentin / ajatuksen :-)